2006年10月13日

奥出雲葡萄園

大社町にあるワイナリーに続いて
ワイン話をもう一題。奥出雲葡萄園です。
名前の通り出雲地方の少し山地に入ったところ
雲南市木次町にあるこのワイナリー
木次町の乳製品会社の子会社として1990年に設立されました。

現在の生産量は約4万本程度だそうです。
原料の葡萄は全て島根県産か隣県産の葡萄を使用、
シャルドネとカベルネ・ソーヴィニヨンという品種が
すぐ傍で栽培されていてる他、山葡萄交配品種も栽培されてます。

試飲コーナーもあって銘柄によっては無料で
試飲することができます。ワイナリーの楽しみですね。
レストランもあってこだわりの料理が楽しめます。

とてもオシャレなホームページがあります。
一度ご覧下さい。

http://www.okuizumo.com/
posted by よねちゃん徒然(つれづれ) at 18:13| Comment(47) | TrackBack(8) | 山陰のいい物見〜つけた | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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